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ブーンクリーク試飲

2009-07-13 02:06  カテゴリ: 未分類  コメント: 0 
20090713020644
ランビック(自然発酵ビール)にさくらんぼをつけこんだブーンクリーク。色は赤紫。香りはビールというよりワインに近い酸味のある香り。味もワイン的な酸味、渋みがありつつもワインほど舌に残る感じはなく普通のビールのように飲める。しかしまあ、ビールと言われないとビールとは思えないかも。
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