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ペペロン充

2012-01-18 17:56  カテゴリ: 未分類  コメント: 4 
送信者 Food!!!
充実。
腹持ち悪いなら野菜でごまかせばいいじゃない!

まずはミニアスパラをオリーブオイルで炒め、ちょっと火が通ったらベーコン投入。
ベーコンも軽く熱が通ってきたら、ベーコンミニアスパラをフライパンの端に寄せて
空いたスペースにオリーブオイルと鷹の爪、ニンニク入れて弱火でじっくり。

この辺で自重しない勢いで塩を投下した鍋でパスタを茹で始め。

同時にキャベツとタマネギ投入。
塩コショウ。
しんなりしてきたら白ワイン投入で軽く蒸す感じに。
茹で汁も投入してフライパンを混ぜ混ぜ。

ちょっと早めにパスタを茹で上げフライパンに投入。
塩コショウ。
混ぜ混ぜ。
完成。

そういや最近2つアキバBlogで食べ物系同人誌が紹介されてて気になる。
パスタと休日 vol.1 基本のオイルソースから始める5種類のパスタ
ストライクウィッチーズ フードガイド

今回キャベツ投入したのはどうみてもこの影響です。
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